Taj Palace Düsseldorf Stockum

Vorspeisen

Samosa (2 Stück)

gefüllte Teigtaschen mit Gemüse

5,50 €

Vegetable Pakora

verschiedenes Gemüse

5,90 €

Onion Bhaji

Bällchen aus Zwiebelstreifen mit Paprika und Ingwer

5,90 €

Paneer Pakora

hausgemachter indischer Käse

6,90 €

Chicken Pakora

Hähnchenfiletstreifen

6,90 €

Chicken Tikka (pikant)

Hähnchenfilet mit Joghurtsauce-Marinade

7,80 €

Crispy Chicken

Hähnchen mit exotischen Gewürzen

7,80 €

Paneer-Tikka

hausgemachter indischer Käse mariniert in Safran-Joghurtsauce mit Paprika und Zwiebeln

7,80 €

Cheese Chili

Hüttenkäse mit Zwiebeln, Paprika, Kopfkohl und einer Süß-Scharfen-Sauce

7,80 €

Suppen

Süss-Sauer-Suppe

feingeschnittenes Gemüse nach indischer Art

5,50 €

Daal Suppe

indische Linsencremesuppe mit Curry und Kräutern

4,90 €

Tomatensuppe

4,90 €

Mulligatawny Suppe

Currysuppe mit Reis und Huhn

5,50 €

Salate

Hähnchen Salat

6,50 €

Grüner Salat

5,50 €

Indischer Salat

5,50 €

Tandoori Hauptgerichte

Alle Gerichte werden nach Schärfegrad Ihrer Wahl zubereitet und mit Basmatireis serviert.

Murg Malai

Hähnchenbrust mariniert in Knoblauch-Joghurtsauce und Salat

15,90 €

Tandoori Chicken

halbes Hähnchen mariniert in Tandoori-Sauce und Salat

15,90 €

Chicken Tikka Grill (mittelscharf)

Hähnchenfilet am Spieß

16,90 €

Chicken Tikka Masala (mittelscharf)

Hähnchenbrust in Currysauce mit Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer

16,50 €

Tandoori Mixed

verschiedene Fleischsorten, Scampi, Fisch und Salat in Joghurt-Marinade, mit indischem Fladenbrot

22,90 €

Vegane Gerichte

Gemischtes Veganes Curry

Saisonales Gemüse in Tomatensauce und Zwiebelsauce

14,60 €

Nordindisches Soja-Chili

Sojastücke mit Zwiebeln, Tomaten und Paprika

15,50 €

Choley

Kichererbsen mit Tomaten und grünem Chili

13,90 €

Methi Gobhi

Blumenkohl und Fenugreek-Blätter, gewürzt mit Ingwer, Knoblauch, Kreuzkümmel, grünem Chili und Tomaten

13,50 €

Vegetarische Gerichte

Paneer Tikka Butter Masala

hausgemachte indische Käsewürfel in Tomaten-Sahnesauce

14,50 €

Taj Mixed Sabzi-Spezialität des Hauses (mittelscharf)

mit saisonalen Gemüse

14,50 €

Daal Makhni (mild)

indische Linsen mit Sahne, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und Tomaten in Butter gebraten

13,90 €

Yellow Daal Tarka Punjabi (mittelscharf)

indische Linsen mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Tomaten und Peperoni in Butter gebraten

13,50 €

Saag Paneer (mittelscharf)

hausgemachte indische Käsewürfel und Spinat-Sahne

14,50 €

Chana Masala (mittelscharf)

Kichererbsen mit Tomaten, Zwiebeln, Ingwer, Kartoffeln und Peperoni

13,90 €

Mattar Paneer (mittelscharf)

hausgemachte indische Käsewürfel mit Erbsen

14,50 €

Shahi Paneer (mittelscharf)

hausgemachte indische Käsewürfel mit Tomaten

14,50 €

Karahi Paneer

hausgemachte indische Käsewürfel mit Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln und Paprika

14,50 €

Reisgerichte

Chicken Biryani

mit Hähnchenfilet

15,50 €

Lamb Biryani

mit Lammfleisch

16,50 €

Vegetable Biryani

mit Gemüse und indischem Käse

14,50 €

Gebratener Basmatireis

mit Gemüse

4,90 €

Jeera Pulao Reis

4,50 €

Geflügelgerichte

Butten Chicken (mild)

Hähnchenbrust in Tomaten-Joghurtsauce

16,50 €

Chicken Bhuna Masala (mittelscharf)

Hähnchenbrust in Currysauce mit Ingwer, Knoblauch, Kümmel, Peperoni, Tomaten und Zwiebeln

16,50 €

Chicken Mango (mild)

Hähnchenbruststreifen in Mandel-Mangosauce

16,50 €

Chicken Palak (mittelscharf)

Hähnchenbrust mit Spinat, Ingwer, Knoblauch, Tomaten und Zwiebeln

16,50 €

Chicken Madras (mittelscharf)

Hähnchenbrust in Curry-Kokosnusssauce

16,50 €

Chicken Vindaloo (sehr scharf)

Hähnchenbrust in Curry-Kokosnusssauce

16,50 €

Chili Chicken (sehr scharf)

Hähnchen mit grünem Chili nach Art des Hauses

16,90 €

Lammgerichte

Lamb Bhuna Masala (mittelscharf)

Lammfleisch in Currysauce mit Ingwer, Knoblauch, Kümmel, Peperoni, Tomaten und Zwiebeln

16,90 €

Lamb Madras (mittelscharf)

Lammfleisch in Curry-Kokosnusssauce Madras

16,90 €

Lamb Vindaloo (sehr scharf)

Lammfleisch in roter Curry-Kokosnusssauce Vindaloo

16,90 €

Rogen Josh

Lammfleisch mit Koriander, Chili, Minze und Kräutern, in orientalischer Sauce mit Kokosnussmilch

16,90 €

Fischgerichte

Fish Bhuna Masala (mittelscharf)

Rotbarschfilet in Currysauce mit Knoblauch, Ingwer, Kümmel, Peperoni, Tomaten und Zwiebeln

16,90 €

Scampi Bhuna Masala (mittelscharf)

Scampi in Currysauce mit Ingwer, Knoblauch, Kümmel, Peperoni, Tomaten und Zwiebeln

17,90 €

Scampi Makhni (mittelscharf)

Scampi mariniert in Tomaten-Joghurtsauce mit indischen Kräutern

17,90 €

Beilagen

Papadam

Chips aus Kirchererbsenmehl

2,20 €

Tandoori Chapatti

3,20 €

Naan

2,90 €

Naan mit Käse

3,20 €

Naan mit Gemüse

3,20 €

Naan mit Zwiebeln

3,20 €

Naan mit Knoblauch

3,20 €

Naan mit Butter

3,00 €

Laccha Pratha

3,50 €

Laccha Bhattura

3,50 €

Boondi Raita

Teigbällchen in frischen Joghurt und Kräutern

3,90 €

Raita

gewürzter Joghurt mit Gurken, Tomaten und Zwiebeln

3,50 €

Mixed Pickles (mittelscharf)

Mango und Gemüse

2,50 €

Chili Pickles (scharf)

2,50 €

Einfacher Reis

3,20 €

Pommes frites

3,50 €

Zwiebelsalat

2,50 €

Mango Chutney-Dip

2,50 €

Tamarinde-Dip

2,50 €

Mintsauce

2,50 €

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